暦と易と
塩だけ料理
塩だけ料理教室について
“塩だけ料理”は塩だけ味わう健康ごはん
素材の味を生かしたいから、塩のみで調理できるものは塩だけで。時にはお醤油やお味噌、みりん、酒、出汁等日本古来の調味料も使いますが、素材の味をしっかり感じられるよう、薄味、優しい味に仕上げていきます。
濃い味に慣れている人は、味気なく感じるかもしれませんが、くどく残らず後味すっきりお上品。徐々に味覚も薄く感じないように慣れ、素材本来の甘みやうま味、魅力が引き出され、自然と薄味を好むようになります。自然派食材で作るから、離乳食や幼児食にもそのまま使えて、何よりシンプルで簡単だから続けられる。
また塩だけ料理ではメニューの中に乾物・発酵食も取り入れています。 乾物や発酵食の素晴らしさをいかし、小さなお子様でも好んで食べられるよう、簡単活用できるレシピをご紹介しています。
妊娠中の方は、これらを実践することで妊娠中の体重管理、産後3～4か月で無理なく産前の体重へ戻すこと、母乳育児の安定にも効果的。また後の離乳食、幼児食にも活用できておすすめです。
塩だけ料理でワクワク元気！
季節の食材を使って、天然塩で作る塩だけ料理は無添加！が沢山詰まった料理教室になっています。
お家で簡単！発酵食・乾物料理
日本の調味料を生かして乾物、発酵食品を使った料理や、シンプルながらちょっとおしゃれにおもてなしにも使える、ワクワク楽しいおかずやメニューが盛りだくさん。
味覚が研ぎ澄まされるのはもちろん、肌の調子が整ったり、不調が改善、ダイエット等にも効果があります。また、お家で実践できるよう、簡単にできる工夫をお伝えしていますので、料理が苦手な方でもおうちで実践でき、長く続けていただけます。
光が差し込む素敵な空間に
おしゃれなキッチン。
空気が澄んでいて、とても癒されます♪
おもてなしのレッスン
ハレの日は素敵に！家族の記念日やパーティーにも使える、ちょっぴりおしゃれで身体に優しいハレの日メニューをご紹介いたします。
また、当日慌てないおもてなしの工夫やゲストへの心配り等、子どもがいても無理なくできる、より素敵な日にするためのポイントをお伝えします。
健康が気になる方へ
公衆衛生学、栄養学、陰陽学からその方のライフスタイルに沿った、無理なく続けられる食生活を提案。
毎日の中で取り入れやすい、続けやすい内容をお伝えしています♪
✓ 料理が得意でない方、嫌いな方
✓ 健康的な食生活にしたい
✓ いつまでもエネルギッシュでいたい
✓ 病気にならない身体づくりがしたい
✓ 肌トラブルをなくしたい
✓ ダイエットを成功させたい
✓ 胃腸の調子を整えたい
✓ 無添加や自然派の料理が好きな方
✓ シンプルごはんが好きな方
塩だけ料理がおすすめ
すべての女性へ
✓ 人間関係で悩まない
✓ パートナーと良い関係を築きたい
✓ 婚期、出産の年齢が知りたい
✓ 適職を見つけたい
✓ 親との関係を知りたい
✓ 将来が不安
✓ 仕事もプライベートも充実させたい
✓ 金運を上げたい
塩だけ料理・運命鑑定がおすすめ
子育て中のママへ
✓子どもの食生活、健康が気になる
✓子どもの才能を伸ばしたい
✓子育てで悩んでいる
✓子どもの将来が気になる
✓ よい家族関係を築きたい
✓ 進路に悩んでいる
✓ 子どもの婚期を知りたい
塩だけ料理・運命鑑定がおすすめ
子どもたちへ
✓ 得意なことを見つけたい
✓ 自信をつけたい
✓ 勝負時を知りたい
✓ 学校生活に悩んでいる
✓ 進路に悩んでいる
✓ 将来の不安を解消したい
✓ 成功したい
易選流易学・運命鑑定がおすすめ